Yumeiro Pâtissière Professional se estrenara durante el segundo tanke del 2010.

La versión animada de Yumeiro Pâtissière tendrá una nueva temporada que llegara de cara al mes de octubre. Cabiendo mencionar que esta nueva temporada llevara por titulo Yumeiro Pâtissière Professional, y como su nombre lo indica, la historia tendrá lugar varios años después de la primera temporada, ahora con una Ichigo mas adulta y vuelta toda una maestra pastelera.
Yumeiro Pâtissière es la adaptación animada del manga shojo del mismo nombre, creado por Natsumi Matsumoto, que trata sobre la vida de Ichigo Amano una chica de 14 años muy pero muy torpe que tiene el sueño de convertirse en pâtissière (pastelera). A pesar de su particular defecto es aceptada en la St. Mary Academy, un instituto culinario donde posteriormente conocerá a un espíritu pastelero que la ayudara a alcanzar su más anhelado deseo.